Un piccolo studio portoghese pubblicato nell'agosto 2015 ha trovato collegamenti tra l'assunzione di proteine e la soglia del dolore nelle donne con fibromialgia. Ha anche suggerito che la vitamina E potrebbe avere un impatto sulla qualità della vita. Inoltre, i ricercatori hanno scoperto che i partecipanti alla fibromialgia mangiavano meno cibo e cibo di qualità inferiore rispetto alle donne sane nel gruppo di controllo.
saulgranda / Getty ImagesDolore e proteine
I ricercatori affermano che la percentuale di proteine nella dieta aveva una relazione positiva con la soglia del dolore, il che significa che i soggetti che mangiavano più proteine avevano soglie del dolore più elevate.
La soglia del dolore è il punto in cui la sensazione diventa dolorosa e una soglia bassa è associata alla fibromialgia. Ecco perché una leggera pressione o una temperatura moderata possono infastidirci quando non sono un problema per le altre persone.
(Soglia del dolorenon deve essere confuso contolleranza al dolore, che è la quantità di dolore che puoi sopportare prima di crollare fisicamente e mentalmente.)
Qualità della vita e vitamina E
Secondo i ricercatori, le donne con fibromialgia che hanno mangiato meno vitamina E hanno ottenuto punteggi più alti nel questionario sull'impatto della fibromialgia, che è uno strumento di misurazione della ricerca standard per valutare la gravità della malattia. Un punteggio più alto indica che la condizione ha un impatto più significativo sulla qualità della vita.
L'abstract non affronta il motivo per cui questo potrebbe essere. Altre ricerche, tuttavia, suggeriscono che l'azione antiossidante della vitamina E può giovare alle persone con fibromialgia.
Meno cibo, cibo di qualità inferiore
Lo studio ha anche scoperto che i partecipanti alla fibromialgia hanno mangiato meno calorie rispetto ai controlli sani e cibo di qualità inferiore.
Ancora una volta, il "perché" non è stato affrontato. Tuttavia, in base alla mia esperienza, avere la fibromialgia può certamente indurmi a cercare cibi pronti invece di cucinare pasti più sani. La perdita di reddito dovuta a malattia può anche essere un ostacolo a una dieta migliore.
Quando si tratta di mangiare meno in generale, potrebbe essere che uno stile di vita più sedentario richieda meno calorie o che i partecipanti fossero semplicemente troppo stanchi o con troppo dolore per procurarsi il cibo regolarmente. Anche l'economia potrebbe giocare un ruolo qui.
Qual è il Take-Away?
Allora cosa dovremmo togliere da questo studio? È piccolo e necessita di conferma prima di poter dire con certezza che è accurato. Tuttavia, poiché le proteine e la vitamina E sono, a livelli appropriati, buone per te, potrebbe valere la pena aumentarle (una alla volta) per vedere se ti fanno sentire meglio.
Inoltre, è un buon promemoria che potremmo non mangiare come dovremmo. È una sfida, certo, ma potrebbe valere la pena fare uno sforzo per mantenere cibi più sani in casa.
