McDonald's rende disponibili le informazioni sui potenziali allergeni alimentari del suo menu sia tramite esploratore di menu online che tramite opuscoli nutrizionali disponibili in molte località. Tuttavia, l'acquirente fa attenzione: l'esploratore di menu online elenca tutti gli ingredienti in ciascuna offerta, ma spetta al consumatore decidere se è presente un allergene. Inoltre, McDonald's ha affermato che a causa delle ricette che cambiano frequentemente, queste informazioni potrebbero non essere aggiornate o accurate in ogni momento. Pertanto, è importante verificare con un addetto al registro di McDonald's se l'articolo che si intende ordinare contiene un particolare allergene. Tuttavia, tieni presente che l'operatore potrebbe non essere sempre a conoscenza di tutti gli allergeni che possono essere presenti nel cibo.
Mario Tama / Getty Images News / Getty ImagesEvitare il glutine
Quando si tratta di prodotti senza glutine, la maggior parte delle persone che evitano il glutine è consapevole che qualsiasi panino servito su un panino è un no-no. Tuttavia, il glutine si annida anche in alcune delle voci di menu meno ovvie di McDonald's. Questi includono prodotti da forno come biscotti e torte, patatine fritte, salse e la maggior parte dei piatti di pollo.
McDonald's afferma: "Al momento non offriamo un menu senza glutine. Detto questo, incoraggiamo i clienti con esigenze dietetiche speciali a controllare il nostro esploratore di menu dove puoi trovare elenchi completi di ingredienti. Perché le sensibilità alimentari sono così diverse da persona a persona, ti consigliamo anche di contattare il tuo medico per prendere la tua migliore decisione sanitaria. "
Evitare il latte
Se hai un'allergia al latte o intendi altrimenti evitare il latte, McDonald's può essere un posto difficile dove cenare. Questo perché tracce di latte possono essere presenti in piatti inaspettati, come filetti di pesce, salse, noci, uova strapazzate e numerose bevande al caffè.
Evitare le uova
A parte le ovvie voci del menu della colazione come Egg McMuffin e prodotti da forno, molti piatti meno ovvi contengono uova. I sospetti meno probabili includono molte salse e condimenti per insalata, pasticcini e alcuni frappè.
Evitando le noci
La maggior parte delle persone con allergia alle arachidi è preoccupata per l'olio di frittura. McDonald's dice che usa una miscela di olio di canola per friggere. Tuttavia, quelli con allergie alle arachidi o alle noci dovrebbero essere consapevoli che McDonald's Canada all'inizio del 2017 ha annunciato che introdurrà voci di menu come Skor McFlurry che contengono noci non sigillate in singoli pacchetti di plastica. "Tutti i prodotti disponibili presso i nostri ristoranti possono contenere o entrare in contatto con arachidi, noci o altri allergeni ", ha detto McDonald's in una dichiarazione.
Contatti del servizio clienti
Utilizza il modulo di contatto online per domande specifiche sugli allergeni.
Dichiarazione di non responsabilità sulle allergie di McDonald's
McDonald's pubblicizza la seguente dichiarazione di non responsabilità sul mangiare in uno qualsiasi dei suoi luoghi in caso di allergia alimentare:
"In McDonald's, prestiamo molta attenzione a servire menu di qualità e di ottimo sapore ai nostri clienti ogni volta che visitano i nostri ristoranti. Comprendiamo che ciascuno dei nostri clienti ha esigenze e considerazioni individuali quando sceglie un posto dove mangiare o bere fuori la loro casa, in particolare i clienti con allergie alimentari. Come parte del nostro impegno nei tuoi confronti, forniamo le informazioni più aggiornate sugli ingredienti disponibili dai nostri fornitori di alimenti per gli otto allergeni più comuni identificati dalla Food and Drug Administration statunitense (uova, latticini, grano, soia, arachidi, frutta a guscio, pesce e crostacei), in modo che i nostri ospiti con allergie alimentari possano effettuare selezioni alimentari consapevoli. aree, attrezzature e utensili ed esiste la possibilità che i tuoi prodotti alimentari entrino in contatto con altri prodotti alimentari, compresi gli allergeni. Incoraggiamo i nostri clienti con Per allergie o esigenze dietetiche particolari visitare il sito www.mcdonalds.com per informazioni sugli ingredienti e consultare il proprio medico per domande riguardanti la propria dieta. A causa della natura individualizzata delle allergie alimentari e delle sensibilità alimentari, i medici dei clienti possono essere nella posizione migliore per formulare raccomandazioni per i clienti con allergie alimentari e esigenze dietetiche speciali. Se hai domande sul nostro cibo, contattaci direttamente su www.mcdonalds.com/contact o 1-800-244-6227 ".
