Il mercato della dieta negli Stati Uniti è una forza potente, che raggiunge un valore stimato di $ 78 miliardi nel 2019. Se sei un "dieter" costante e non stai ancora ottenendo i risultati di cui hai bisogno, potresti essere indotto a provare il passaggio successivo . Perché non saltare i pasti per perdere peso? Risparmieresti soldi e perderai peso, giusto?
Saltare i pasti non è sicuramente la risposta. In effetti, saltare i pasti è una delle cose peggiori che puoi fare, soprattutto se hai il diabete. Una cosa è saltare un pasto perché sei impegnato o qualcosa si è verificato inaspettatamente, ma non dovresti saltare i pasti intenzionalmente.
AJ_Watt / Getty ImagesGli effetti negativi del saltare i pasti
Saltare i pasti può essere particolarmente dannoso per la salute se si soffre di diabete. Se hai il diabete, è importante consumare pasti regolari ed equilibrati per stabilizzare i tuoi zuccheri nel sangue. Se prendi un farmaco per il diabete orale che dice al tuo pancreas di produrre insulina o insulina vera e propria e ritardi o salti un pasto, il tuo sangue lo zucchero può cadere. L'ipoglicemia (basso livello di zucchero nel sangue), definita come qualcosa di meno di 70 mg / dL, deve essere trattata con 15 g di carboidrati ad azione rapida per portare gli zuccheri nel sangue a un livello sicuro. Se hai un basso livello di zucchero nel sangue, probabilmente dovrai farlo consumare calorie extra dallo zucchero per raccoglierle. Per qualcuno che sta cercando di perdere peso, questo non ha senso perché non solo stai assumendo calorie in eccesso, ma probabilmente ti senti anche piuttosto scadente. Frequenti attacchi di ipoglicemia non sono solo pericolosi, ma possono causare aumento di peso.
Saltare un pasto non significa nemmeno che puoi mangiare di più in seguito. Ad esempio, se salti il pranzo, non dovresti esagerare con i carboidrati a cena per compensare. Quando si ingerisce un pasto abbondante, ricco di carboidrati, il corpo deve produrre una grande ondata di insulina per aiutare a ridurre la glicemia. Per qualcuno con il diabete, questo meccanismo non funziona sempre bene. Il pancreas non è in grado di tenere il passo con il carico di glucosio o l'insulina che stai preparando non viene utilizzata come dovrebbe. Il risultato: un alto livello di zucchero nel sangue che può farti sentire stanco e irritabile. Frequenti livelli elevati di zucchero nel sangue sono pericolosi per la salute.
Saltare i pasti aiuta a perdere peso?
Scommetto che hai sentito prima che saltare i pasti può portare a scelte alimentari sbagliate al pasto successivo. È vero. Spesso, quando saltiamo un pasto, diventiamo così affamati che alla prossima occasione di mangiare mangiamo cibi sbagliati e troppo. Mangiare troppo durante i pasti può provocare aumento di peso e alti livelli di zuccheri nel sangue. La chiave per perdere peso è attenersi a un piano alimentare sano che rientri nel tuo budget calorico.
Ottenere i tuoi nutrienti chiave
Mangiare è piacevole, ma l'obiettivo più importante è ottenere i nutrienti di cui hai bisogno. Mangiare una varietà di cibi ogni giorno ti aiuterà a raggiungere l'assunzione giornaliera raccomandata di vitamine, minerali, fibre, proteine, ecc. Saltare i pasti riduce l'assunzione di cibi di qualità che possono lasciarti suscettibile a un sistema immunitario compromesso, nonché vitamine e minerali Le persone con diabete corrono un rischio maggiore di contrarre infezioni e alimentare il tuo corpo con i cibi giusti può aiutare a rafforzare il tuo sistema immunitario.
Pasti e il tuo umore
Ti senti mai irritabile quando hai fame? Questo è molto probabilmente il risultato di un basso livello di zucchero nel sangue. Un basso livello di zucchero nel sangue è particolarmente pericoloso nelle persone con diabete. Può farti sentire confuso, ansioso e arrabbiato. Mangiare pasti regolari fornisce al tuo corpo il carburante di cui ha bisogno per darti energia sostenibile. Il tuo corpo è come un'auto: ha bisogno di carburante per andare. Senza il carburante appropriato, non è possibile funzionare a pieno regime.
La linea di fondo
Saltare i pasti non è la soluzione per la perdita di peso o il controllo della glicemia. Se sei una persona con o senza diabete e stai cercando di perdere peso, la chiave per una perdita di peso efficace e il controllo della glicemia è mangiare pasti regolari ricchi di frutta, verdura, carboidrati sani, fibre e proteine magre. Cerca di fare colazione, pranzo, cena e snack ogni giorno e distribuisci le tue porzioni di carboidrati durante il giorno.
