Non è raro che le persone con artrite vogliano provare un integratore alimentare come trattamento alternativo o come parte del loro regime di trattamento. Ma quale? Esistono diversi integratori che possono avere effetti benefici. La curcuma è uno degli integratori che possono potenzialmente aiutare a gestire i sintomi dell'artrite.
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Cos'è la curcuma?
Curcuma (Curcuma longa,Curcuma domestica) è un arbusto perenne alto 5-6 piedi, che si trova principalmente in India, Indonesia e altre regioni tropicali. La curcuma, che è amara al gusto, appartiene alla famiglia dello zenzero. Le radici vengono essiccate in una polvere gialla in modo che possano essere utilizzate negli alimenti e nelle tinture per tessuti e per scopi medicinali. Tra gli scopi medicinali, si ritiene che la curcuma (il cui ingrediente attivo è la curcumina) abbia proprietà antinfiammatorie. La curcuma è stata usata per secoli nella medicina ayurvedica come trattamento per le condizioni infiammatorie.
Gli studi suggeriscono un effetto antinfiammatorio
Nei risultati di uno studio pubblicato nel numero di novembre 2006 diArtrite e reumatismi,I ricercatori che avevano precedentemente dimostrato che la curcuma può prevenire l'infiammazione articolare nei ratti hanno ampliato il loro studio nel tentativo di determinare l'effetto e il meccanismo della curcuma sull'artrite. Hanno iniziato confrontando la composizione di un estratto di curcuma che hanno preparato con integratori alimentari di curcuma disponibili in commercio, aggiustato il dosaggio e somministrato per via intraperitoneale alle femmine di ratto. I risultati hanno rivelato che una frazione di curcuma priva di oli essenziali ha inibito l'infiammazione delle articolazioni e la distruzione delle articolazioni periarticolari. È stata prevenuta l'attivazione locale di NF-kappaB e l'espressione dei geni regolati da NF-kappaB (chemochine, cicloossigenasi-2 e RANKL) che mediano l'infiammazione e la distruzione delle articolazioni. L'estratto ha anche bloccato il percorso per il riassorbimento osseo correlato alla perdita ossea. I ricercatori hanno concluso che i risultati hanno supportato ulteriori ricerche per valutare gli integratori alimentari di curcuma come trattamento per l'artrite reumatoide.
Un altro articolo di ricerca pubblicato nel numero di gennaio-febbraio 2013 diBiofattoriha anche descritto come la curcumina influisce sull'infiammazione mediante la down-regolazione di fattori di trascrizione infiammatori, citochine, stato redox, protein chinasi ed enzimi, che promuovono tutti l'infiammazione.
E la curcuma per l'artrosi? Uno studio pubblicato nel 2009 suGiornale di medicina alternativa e complementareha confrontato 2 grammi di curcuma al giorno a 800 mg di ibuprofene al giorno per 6 settimane nei partecipanti allo studio con artrosi primaria del ginocchio. I risultati hanno mostrato che sia il gruppo della curcuma che il gruppo dell'ibuprofene avevano migliorato i livelli di dolore quando si cammina e si salgono le scale. Tuttavia, quelli che assumevano la curcuma hanno avuto un miglioramento maggiore con i livelli di dolore quando salivano le scale rispetto al gruppo con ibuprofene. Gli effetti collaterali erano simili, con bruciore di stomaco e vertigini i più comunemente riportati.È interessante notare che i partecipanti allo studio che assumevano ibuprofene erano più conformi al trattamento rispetto a quelli che assumevano la curcuma.
Sicurezza
Secondo il gruppo di ricerca e advocacy Versus Arthritis, gli studi clinici sull'uomo non hanno rilevato che la curcuma è tossica o pericolosa in dosi giornaliere comprese tra 1 e 10 grammi. Tuttavia, viene offerta una nota di cautela. Alte dosi di curcuma possono avere un effetto fluidificante del sangue. In studi di laboratorio, la curcuma ha aumentato gli effetti degli anticoagulanti o dei farmaci antipiastrinici, ma non è noto l'effetto della curcuma sui farmaci antipiastrinici nell'uomo.
La curcuma può anche causare disturbi allo stomaco. Il supplemento dovrebbe essere evitato nei pazienti con calcoli biliari e da coloro che assumono fluidificanti del sangue.
La curcuma è ricca di ossalati e dovrebbe essere usata con cautela in quelli con una storia di calcoli renali di ossalato di calcio. Tuttavia, la curcumina, il costituente attivo della pianta, non presenta questo rischio.