La vitamina B9 è anche conosciuta come acido folico o folato. Tecnicamente, folato è il termine per la vitamina B9 che si trova naturalmente negli alimenti, mentreacido folicoè il nome dell'integratore sintetico che viene aggiunto a cibi e vitamine.
Una quantità adeguata di acido folico è stata comunemente raccomandata per prevenire difetti alla nascita come la spina bifida. Ma lo sapevi che assumere una quantità sufficiente di folato è stato anche associato a un ridotto rischio di sviluppare demenza?
Natasa Mandic / Stocksy UnitedLa ricerca
Uno studio condotto ha coinvolto 166 persone: 47 delle quali sono state diagnosticate con Alzheimer, 41 con demenza vascolare e 36 con una diagnosi di demenza mista. Inoltre, nello studio sono state incluse anche 42 persone che non avevano deficit cognitivo.
I ricercatori hanno misurato i livelli di folato di ogni partecipante e dopo aver esaminato i risultati, hanno scoperto che le persone con demenza avevano livelli di acido folico significativamente più bassi rispetto a quelli senza demenza. I risultati sono stati simili per ciascuno dei tre tipi di demenza inclusi in questo studio.
Un secondo studio ha esaminato più studi di ricerca e ha concluso che bassi livelli di acido folico erano chiaramente associati alla presenza di un lieve deterioramento cognitivo e di demenza.
Un terzo studio che si è concentrato esclusivamente sulle donne ha scoperto che livelli più bassi di acido folico erano associati a un rischio più elevato di lieve deterioramento cognitivo.
L'aggiunta di acido folico alla tua dieta aiuta?
Forse, anche se finora i risultati non sono conclusivi. Uno studio che ha coinvolto 900 anziani che vivevano nelle proprie case ha scoperto che l'integrazione a lungo termine con vitamina B12 e folato ha migliorato la memoria.
Un altro studio che ha coinvolto la somministrazione di acido folico ai ratti ha scoperto che la memoria sia a breve che a lungo termine è migliorata. (Non è noto se questo si tradurrebbe per gli esseri umani.)
Tuttavia, altri studi non hanno trovato una differenza significativa nella cognizione delle persone le cui diete erano integrate con acido folico. Chiaramente, sono necessarie ulteriori ricerche su questo argomento.
Conclusioni
Le persone con livelli adeguati di folato generalmente hanno un minor rischio di demenza. Sebbene non sia chiaro se l'integrazione di acido folico ridurrà il rischio, una dieta sana (comprese le verdure a foglia verde che sono naturalmente ad alto contenuto di folato) è stata ripetutamente correlata a un ridotto rischio di demenza.
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