Effetto delle bevande energetiche sui reni e sulla salute

Il mondo delle bevande energetiche è sconcertante. Gli intenditori giurano per loro. I detrattori fanno del loro meglio per avvertire le persone dei loro possibili effetti collaterali. La persona media per strada tende a non avere troppe idee in entrambi i casi.

Diamo un'occhiata alle prove dietro la sicurezza delle bevande energetiche e se hanno qualche effetto dannoso specifico sui reni.

Storia delle bevande energetiche

Se non includi il caffè (che tecnicamente potrebbe essere considerato una delle prime bevande energetiche popolari ad essere consumata in massa), la Coca-Cola o la Coca-Cola potrebbero essere state la prima bevanda energetica / stimolante moderna. E non solo per il contenuto di caffeina, ma anche perché conteneva cocaina come ingrediente. Fu finalmente rimosso nel 1903.

Oggi le bevande energetiche sono onnipresenti e le vendite sono aumentate. Basta una rapida visita alla stazione di servizio del quartiere per capire quanto sono popolari. Il loro uso è notevolmente aumentato nella maggior parte dei gruppi di età. Il che, ovviamente, solleva interrogativi sugli effetti sulla salute di queste bevande energetiche.

ingredienti

Per capire gli effetti, è meglio dare una rapida occhiata agli ingredienti comuni che hanno la maggior parte delle bevande energetiche. Ecco alcuni ingredienti "energetici" comuni:

• Caffeina
• Taurina
• zucchero
• Guaranà
• Ginseng

Caffeina

La caffeina è forse la più conosciuta di queste. Una lattina da 8,3 once di bevanda energetica Red Bull contiene circa 80 mg di caffeina per porzione. Una lattina da 16 once di bevanda energetica Rockstar ha circa 160 mg. Per darti una prospettiva, 1 oz di caffè espresso contiene tra 47 mg e 75 mg di caffeina.

L'americano medio consuma circa 300 mg al giorno di caffeina al giorno.

Nonostante tutto il brutto colpo che gli adolescenti ei giovani adulti subiscono consumando abbondanti quantità di bevande energetiche, è stato riscontrato che consumavano un terzo della quantità di caffeina da adulti o circa 100 mg al giorno. Solo una piccola porzione di questo la caffeina proveniva effettivamente da bevande energetiche.

Un fatto interessante da tenere a mente è che negli Stati Uniti un produttore non è tenuto a menzionare la quantità di caffeina sull'etichetta di un alimento. Ciò è in gran parte a causa di un tecnicismo. Il pannello delle informazioni nutrizionali che vediamo sulle etichette degli alimenti deve menzionare le informazionisolo per i nutrienti.

Taurina

La taurina è un amminoacido che si trova naturalmente nelle fonti proteiche tra cui latte, carne e pesce. È un ingrediente comune negli integratori sportivi e si ritiene che migliori le capacità atletiche.

Tuttavia, alti livelli di taurina nel sangue possono avere conseguenze dannose e ciò è particolarmente probabile che accada nelle persone con malattia renale cronica (CKD). I sintomi di tale accumulo sono stati riportati in letteratura.

È discutibile, tuttavia, se l'ingestione di taurina presente in una tipica porzione singola della maggior parte delle bevande energetiche sia sufficiente a causare gravi danni alla maggior parte delle persone con reni normali.

zucchero

Molte bevande energetiche, come le bibite, contengono una quantità notoriamente elevata di calorie vuote che derivano dal loro contenuto di zucchero. Siamo ben consapevoli degli svantaggi del consumo eccessivo di zucchero.

Una porzione da 8 once di bevanda energetica Rockstar contiene circa 30 grammi di zucchero. Tuttavia, Rockstar è venduto in lattine da 16 once, che contengono due porzioni e 60 grammi di zucchero, o circa 12 cucchiaini.

Effetti sui reni

Oltre agli effetti dannosi riportati dall'accumulo di taurina con l'assunzione eccessiva, esistono dati che hanno associato diversi effetti che vanno dall'insufficienza renale acuta all'eccessivo consumo di Red Bull, all'aumento della pressione sanguigna sistolica e diastolica, nonché alla frequenza cardiaca e persino al ridotto afflusso di sangue al cervello.

Un abstract presentato al meeting dell'American Heart Association / American College of Cardiology del 2019 ha mostrato che i giovani adulti sani che consumano la bevanda energetica Rockstar hanno avuto un aumento significativo della pressione sanguigna a riposo che potrebbe predisporre a eventi cardiovascolari (infarto, dolore toracico, ictus).

Poca supervisione normativa

È importante notare che nessuna delle bevande energetiche è regolata dalla Food and Drug Administration (FDA). Pertanto non esiste alcuna regolamentazione sugli ingredienti che possono essere inseriti in essi e nessun produttore è obbligato a dimostrare alcuna dichiarazione sull'efficacia del prodotto.

Tuttavia, sono stati segnalati decessi per consumo eccessivo di bevande energetiche.La FDA è una delle organizzazioni federali che indagherà su qualsiasi morte o malattia segnalata che potrebbe essere apparentemente collegata a una bevanda energetica.

Stand dei produttori di bevande energetiche

Attualmente, la maggior parte dei produttori partecipa a rapporti volontari e obbligatori sugli effetti negativi delle rispettive bevande energetiche.

L'attuale linea ufficiale dei produttori sembra essere che non esistono dati sufficienti per quanto riguarda la maggior parte degli ingredienti presenti nelle principali bevande energetiche e quindi non è possibile stabilire in modo definitivo una relazione di causa ed effetto tra qualsiasi bevanda energetica e morte / malattia.