Utilizzo di olio di pesce per ridurre la pressione sanguigna alta

Insieme ai cambiamenti nello stile di vita come seguire una dieta sana e perdere peso extra, ci sono alcune prove che l'aggiunta di olio di pesce alla dieta può aiutare a tenere sotto controllo la pressione sanguigna, oltre a controllare la pressione alta (nota anche come ipertensione).

Ricco di acidi grassi omega-3 (una forma di grasso polinsaturo considerato essenziale per una buona salute), l'olio di pesce è tipicamente ricavato da pesci d'acqua fredda come salmone, sgombro, aringa, sardine e acciughe. Oltre ad aumentare l'assunzione di pesce ricco di omega-3, puoi trovare olio di pesce sotto forma di integratore alimentare.

L'ipertensione è strettamente associata a una disfunzione dell'endotelio, lo strato di cellule che rivestono i vasi sanguigni. L'endotelio è coinvolto in una serie di processi fisiologici che influenzano la salute cardiovascolare, come la contrazione e il rilassamento dei vasi sanguigni e la coagulazione del sangue. La disfunzione endoteliale è collegata all'accumulo di placca nelle arterie (aterosclerosi), una condizione che può portare ad attacchi di cuore e ictus.

Nella ricerca preliminare sugli animali, gli scienziati hanno osservato che l'olio di pesce può aiutare a migliorare la funzione endoteliale e migliorare l'elasticità delle arterie.

La ricerca sull'olio di pesce per l'ipertensione

Alcune ricerche suggeriscono che gli acidi grassi omega-3 degli integratori di olio di pesce possono aiutare nel controllo della pressione sanguigna.

In una recensione di ricerca pubblicata suAmerican Journal of Hypertensionnel 2014, ad esempio, i ricercatori hanno valutato 70 studi clinici precedentemente pubblicati che esaminano gli effetti degli acidi grassi omega-3 EPA e DHA da frutti di mare, cibi fortificati o integratori su persone con o senza ipertensione.

I ricercatori hanno scoperto che la pressione sanguigna sistolica media (il numero più alto in una lettura della pressione sanguigna) è diminuita di 4,51 mm Hg nelle persone che hanno assunto DHA ed EPA (rispetto a quelle che assumevano un placebo). La pressione sanguigna diastolica (il numero più basso in una lettura della pressione sanguigna) è diminuita in media di 3,05 mm Hg.

Nella loro analisi, i ricercatori hanno scoperto che tra tutte le persone che hanno assunto acidi grassi omega-3 attraverso integratori come l'olio di pesce, la pressione sanguigna sistolica è diminuita di 1,75 mm Hg e la pressione sanguigna diastolica è stata abbassata di 1,1 mm Hg (indipendentemente dalla pressione sanguigna di una persona) .

Effetti collaterali dell'olio di pesce

L'olio di pesce è probabilmente sicuro per molte persone se assunto in dosi di tre o meno grammi al giorno, secondo il National Institutes of Health (NIH). Il NIH avverte che l'assunzione giornaliera di più di 3 grammi di olio di pesce (DHA ed EPA combinati) può inibire la coagulazione del sangue e aumentare il rischio di sanguinamento.

L'olio di pesce deve essere usato con cautela (e solo con la supervisione di un professionista sanitario qualificato) o evitato da persone che si ammaccano facilmente, hanno un disturbo emorragico o assumono determinati farmaci o integratori che aumentano il rischio di sanguinamento, come warfarin, clopidogrel, aspirina, FANS (come l'ibuprofene), aglio, vitamina E e l'erba ginkgo biloba. Non dovrebbe essere preso entro due settimane da un intervento chirurgico programmato.

L'uso di olio di pesce può innescare una serie di effetti collaterali, tra cui alitosi, bruciore di stomaco e nausea.Inoltre, alte dosi di olio di pesce hanno mostrato influenze sia positive che negative sugli aspetti della funzione del sistema immunitario.

Tieni presente che gli integratori non sono stati testati per la sicurezza e poiché gli integratori alimentari sono in gran parte non regolamentati, il contenuto di alcuni prodotti potrebbe differire da quanto specificato sull'etichetta del prodotto. Due delle principali preoccupazioni con l'olio di pesce sono che l'olio può essere rancido o contenere contaminanti ambientali presenti nei pesci come i PCB (bifenili policlorurati) e il mercurio.

Inoltre, la sicurezza degli integratori in donne incinte, madri che allattano, bambini e persone con condizioni mediche o che assumono farmaci non è stata stabilita.

Il cibo da asporto

Adottare pratiche di stile di vita salutari come fare esercizio fisico regolarmente, controllare l'assunzione di sale, ridurre il consumo di alcol, evitare di fumare e controllare il proprio peso può aiutarti a gestire la pressione sanguigna.

Anche l'aggiunta di acidi grassi omega-3 da pesci grassi come salmone, acciuga e sardine alla tua dieta può essere d'aiuto. Secondo il NIH, una porzione da 3,5 once di questi pesci fornisce circa 1 grammo di acidi grassi omega-3. Tieni presente che alcuni tipi di pesce possono contenere alti livelli di mercurio, PCB, diossine e altri contaminanti ambientali e che il consumo regolare di questi pesci può aumentare i livelli di questi contaminanti nel tuo corpo.

Oltre ad abbassare la pressione sanguigna, l'olio di pesce può aiutare a migliorare la salute del cuore combattendo le malattie cardiache, proteggendo dall'indurimento delle arterie e abbassando i livelli di colesterolo.

Se stai pensando di assumere integratori di olio di pesce, assicurati di parlare prima con il tuo medico per vedere se è appropriato e sicuro per te. Alcuni farmaci e integratori comunemente assunti per l'ipertensione (come warfarin, aspirina, aglio o ginkgo) possono interagire con l'olio di pesce.