I multivitaminici non fanno molto per la tua salute, secondo un nuovo studio

Punti chiave

• Multivitaminici e multiminerali non hanno un effetto sulla salute mentale o fisica generale, ha rilevato un nuovo studio.
• Le persone che assumono multivitaminici riportano una salute migliore, ma i ricercatori dicono che questi benefici sono probabilmente nelle loro menti.
• I fattori dello stile di vita come una dieta sana ed equilibrata e l'esercizio fisico sono più utili per il benessere degli integratori, dicono gli esperti.

I benefici dei multivitaminici possono essere tutti nella mente degli utenti, secondo una nuova ricerca.

Secondo uno studio pubblicato sulla rivista medica, le persone che usano multivitaminici e multiminerali (MVM) riportano il 30% di salute generale migliore, anche se non hanno differenze apparenti nei risultati di salute misurabili rispetto ai non utentiBMJ su4 novembre.

I ricercatori con sede a Boston, Massachusetts, hanno utilizzato i dati di quasi 5.000 utenti adulti di MVM e 16.670 non utenti del National Health Interview Survey per confrontare la loro salute. Hanno misurato la salute psicologica e fisica, comprese 19 condizioni di salute e 10 malattie croniche.

"Abbiamo anche esaminato le misure di mobilità, quindi se puoi svolgere le attività quotidiane da solo - e con tutti questi risultati sulla salute, non c'era differenza tra utenti multivitaminici e non utenti", Manish Paranjpe, uno studente di medicina presso la Harvard Medical School e l'autore principale dello studio, dice Verywell.

Allora perché gli utenti MVM dicono di essere più sani dei loro americani senza integratori? Paranjpe dice che ci sono due possibili ragioni.

"Uno è che le persone che assumono multivitaminici hanno quello che viene chiamato un" effetto aspettativa positiva ". Si aspettano che questi multivitaminici li aiutino in qualche modo, e quindi le persone che li assumono tendono a riferire una salute migliore", dice Paranjpe.

“Un'altra possibile spiegazione è che le persone che assumono multivitaminici sono solo generalmente persone più positive in generale. E quindi tendono a valutare meglio la loro salute, quando in realtà probabilmente non lo è. "

Che cosa significa per te

A meno che tu non abbia una condizione di salute o una carenza che richiede integratori, l'uso di multivitaminici o multiminerali probabilmente non avrà un impatto positivo sulla tua salute generale. In effetti, può essere pericoloso assumere dosi elevate di determinati integratori, ha scoperto la ricerca.

Fang Fang Zhang, MD, PhD, un epidemiologo di nutrizione e cancro e professore associato presso la Tufts University, ha anche condotto ricerche sull'uso di integratori.

Il recente studio di Zhang ha scoperto che l'uso di integratori alimentari non riduce la probabilità di morte e / o cancro e che l'uso di integratori di per sé probabilmente non ha alcun beneficio diretto per la salute. Tuttavia, le persone chefareprendere integratori tendono ad avere stili di vita più sani e hanno uno status socioeconomico più elevato, che sono entrambi fattori che influenzano la mortalità, dice.

"Inoltre, gli utenti di integratori hanno livelli più elevati di assunzione di nutrienti dai soli alimenti rispetto ai non utenti", dice Zhang a Verywell. "Pertanto, senza alcun nutriente aggiuntivo dagli integratori, coloro che usano integratori ottengono già abbastanza nutrienti dal cibo per ridurre il rischio di morte".

I fattori dello stile di vita sono importanti

Come sottolinea Zhang, i fattori dello stile di vita, tra cui una dieta sana e un regolare esercizio fisico, hanno un effetto sulla salute generale. La ricerca mostra che una dieta sana, equilibrata e ricca di nutrienti è la chiave per mantenere la salute e ridurre la possibilità di malattie come il diabete e l'ipertensione.

Paranjpe afferma che negli Stati Uniti l'industria dei multivitaminici e degli integratori è molto vasta e redditizia e gli sforzi degli operatori del settore possono far pensare ai consumatori che l'assunzione dei loro prodotti sia vantaggiosa. Il potere dell'industria è stata una delle motivazioni alla base dello studio del suo gruppo di ricerca; volevano capire perché così tante persone assumono multivitaminici, "quando per la popolazione generale, non c'è motivo di prenderli".

"Il punto principale che vogliamo portare a casa è che i tuoi soldi potrebbero essere spesi meglio per più interventi basati sull'evidenza e cose come l'esercizio e il mantenimento di una dieta sana", dice Paranjpe. "Abbiamo molte prove per dimostrare che queste cose miglioreranno la tua salute".

Inoltre, c'è il rischio di assumere troppe vitamine o integratori. Zhang afferma che il suo studio suggerisce che alte dosi di calcio da integratori (1000 mg / die o superiori) erano associate a unè aumentatorischio di morte per cancro.

Per le persone senza segni di carenza di vitamina D, alte dosi di integratori di vitamina D (400 UI / giorno o superiori) erano collegate a un aumento del rischio di mortalità per tutte le cause e per cancro, dice. Sono necessarie ulteriori ricerche, dice Zhang, ma questi risultati mostrano che c'è il rischio di esagerare con le vitamine.

Questo non vuol dire che non siano necessari integratori o vitamine per determinati segmenti della popolazione. Alcune persone hanno vere mancanze e hanno bisogno di supporto.

"Questo si applicherebbe alle persone con condizioni mediche che portano a malassorbimento di sostanze nutritive dagli alimenti o coloro che hanno pratiche dietetiche specifiche che potrebbero causare carenze nutrizionali", dice Zhang.

"[Ma] la popolazione generale dovrebbe mirare a seguire una dieta sana ed equilibrata piuttosto che fare affidamento su integratori alimentari".