Cosa mangiare in caso di malattia mista del tessuto connettivo

La malattia del tessuto connettivo misto (MCTD) è una malattia autoimmune. In genere si manifesta durante l'adolescenza o l'età adulta ed è più comune nelle donne.

Le persone con MCTD sperimentano una combinazione di sintomi di lupus, sclerodermia e miosite. Insieme ai farmaci antinfiammatori, le scelte dietetiche che sopprimono l'infiammazione possono aiutare a prevenire le riacutizzazioni.

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Benefici

Non esiste un consenso ufficiale sul modo migliore di mangiare per MCTD. Tuttavia, esaminare le raccomandazioni per il lupus e altri disturbi autoimmuni fornisce alcune informazioni su quali alimenti sono più benefici e cosa dovrebbe essere evitato.

Ad esempio, le persone con lupus sono a maggior rischio per le seguenti condizioni:

• Aterosclerosi
• Ipertensione
• Infiammazione
• Malattie renali
• Osteoporosi
• Perdita o aumento di peso

Fortunatamente, molte delle linee guida dietetiche per affrontare questi problemi individuali si sovrappongono tra loro. Ad esempio, il consumo di acidi grassi omega-3, calcio adeguato e vitamina D aiuta a sostenere la salute di cuore, reni e ossa.

La scienza emergente sulla dieta e sui disturbi autoimmuni suggerisce che concentrarsi su frutta e verdura fresca, oltre a evitare sodio e cibi altamente trasformati, fa molto per promuovere batteri intestinali sani che riducono l'infiammazione e le malattie croniche.

Come funziona

Trovare un equilibrio tra cibi non trasformati che supportano un cuore sano e un microbioma intestinale diversificato può aiutarti a sentirti meglio con MCTD.

Durata

I cambiamenti nutrizionali che apporti per MCTD sono a beneficio della tua salute completa. Considera questi passaggi come un cambiamento dello stile di vita piuttosto che un piano a breve termine. Una volta che hai una malattia autoimmune, può essere difficile prevedere cosa innescherà una riacutizzazione.

I fattori di stress quotidiani o il raffreddore possono far sì che il tuo sistema immunitario diventi eccessivo. Mantenere una linea di base nutriente darà al tuo corpo la migliore difesa contro le battute d'arresto inaspettate.

Cosa mangiare

Mangiare bene con una malattia autoimmune significa fare scelte alimentari salutari per il cuore, a basso contenuto di sodio e ricche di acidi grassi omega-3. Incorporare molte fibre prebiotiche ed evitare specifici ingredienti "immunostimolanti" aiuta a sostenere un sistema immunitario calmo ed efficace.

• Zuppe e stufati fatti in casa

• Avena tagliata in acciaio

• Asparago

• Mele

• Banane

• Semi di lino macinati

• Salmone

• Germogli di erba medica

• Aglio

• Tè / integratori di echinacea

• Zuppe in scatola ad alto contenuto di sodio

• Spuntini salati

• Carni lavorate (pancetta, carne secca, salame, affettati)

Semi di lino macinati: ci sono due motivi per includere i semi di lino nel tuo programma alimentare. Questi minuscoli semi offrono una dose di omega-3 anti-infiammatori e servono come prebiotico per la digestione e l'immunità.La macinazione dei semi di lino aiuta a rilasciare i loro nutrienti benefici.

Zuppe e stufati fatti in casa: imparare a preparare le zuppe a casa ti aiuterà a evitare i prodotti in scatola ad alto contenuto di sodio e ti darà la possibilità di aggiungere una varietà di verdure nutrienti.

Carni lavorate: le carni lavorate sono ricche di sodio e grassi solidi che sono noti per esacerbare i problemi autoimmuni. La scelta di proteine ​​fresche invece (soprattutto salmone sano per il cuore) avvantaggia la tua condizione invece di promuoverla.

Tempistica consigliata

Alcuni studi suggeriscono che la restrizione calorica e il digiuno aiutano a prevenire i disturbi autoimmuni, ma potrebbero non essere utili nel trattarli una volta stabilita la condizione. L'orario dei pasti sembra avere un impatto sui batteri intestinali e sulla longevità. La ricerca è promettente, ma ancora troppo giovane per applicare raccomandazioni specifiche alla gestione della MCTD.

Suggerimenti per la cucina

Imparare a cucinare a casa è un'abilità essenziale per chi soffre di MCTD perché apre una gamma più ampia di opzioni di cibo non trasformato. Fortunatamente, è possibile ridurre l'assunzione di prodotti lavorati senza diventare un cuoco gourmet.

Trovare ricette semplici e consigli per la preparazione del cibo può aiutarti a preparare pasti facili come insalate, zuppe, semifreddi di frutta e yogurt o barrette di cereali fatte in casa. Preparando questi prodotti a casa puoi ridurre il sodio e altri conservanti.

Inoltre, gli alimenti non trasformati tendono ad essere più ricchi di fibre prebiotiche che nutrono i batteri benefici nell'intestino. Spostando le tue abitudini alimentari per coinvolgere più la spesa e la cucina casalinga rispetto ai pasti al ristorante e agli snack dei distributori automatici, puoi aiutare a coltivare un microbioma interno che favorisce una minore infiammazione sistemica.

Modifiche

Il corpo di ognuno è diverso, soprattutto quando si tratta di digestione e metabolismo. È possibile che alcuni cambiamenti a beneficio di qualcun altro non siano necessari per te. Ad esempio, il glutine può innescare l'infiammazione in quelli con sensibilità al glutine ma non in altri.

Tenere un diario alimentare o sperimentare una dieta di eliminazione (sotto la supervisione del medico o di un dietologo registrato) può aiutarti a individuare le sfumature della tua condizione e determinare la tua dieta ottimale per MCTD.

Considerazioni

La maggior parte dei medici consiglia ai pazienti con disturbi autoimmuni di consumare un programma alimentare equilibrato composto da circa il 50% di carboidrati, il 15% di proteine ​​e il 30% di grassi.

Oltre a evitare forse l'aglio e il sodio, le raccomandazioni dietetiche per la gestione dell'autoimmunità si traducono facilmente nella vita di tutti i giorni. Con un piccolo sforzo in più per scegliere cibi freschi e leggere le etichette nutrizionali, è facile apportare piccoli cambiamenti a beneficio della tua salute.

Gli alimenti ricchi di fibre, come mele, farina d'avena e banane, sono una buona fonte di prebiotici e costituiscono uno spuntino o uno spuntino conveniente e conveniente se hai amici o parenti che stanno lavorando per un'alimentazione più sana per il controllo del peso. salute del cuore o diabete, ci sono buone probabilità che siano in grado di relazionarsi ai tuoi obiettivi dietetici per MCTD.

Una volta che ti sarai abituato a mangiare cibi meno elaborati, ci sono buone probabilità che noterai ulteriori benefici, come una pelle più chiara, più energia e una migliore digestione. Combinare i tuoi miglioramenti dietetici con una maggiore attenzione all'attività fisica e al sonno adeguato può aiutare a promuovere un maggiore senso di benessere generale.

Restrizioni dietetiche

Non ci sono restrizioni dietetiche definite per le persone con MCTD, ma la ricerca suggerisce che potresti voler evitare i seguenti elementi:

• Germogli di erba medica: considerati un "superalimento" per la maggior parte delle persone, gli individui con lupus o malattie autoimmuni correlate (come MCTD) dovrebbero evitare i germogli di erba medica. L'amminoacido, L-canavanina, rinforza il sistema immunitario che può trasformarsi in una riacutizzazione autoimmune.
• Aglio: Allo stesso modo, l'aglio ha più componenti che migliorano la risposta dei globuli bianchi del corpo e possono aggravare un sistema immunitario già iperattivo.
• Echinacea: comunemente venduta come integratore alimentare per combattere il raffreddore, l'echinacea non è raccomandata per le persone con malattie autoimmuni. Controlla l'etichetta su articoli come le tisane per controllare l'echinacea ed evita di aggiungere integratori al tuo regime senza prima consultare il tuo reumatologo.

Una parola da Verywell

Mangiare sano è un pezzo del puzzle quando si tratta di malattie croniche come la MCTD. Un'attività fisica regolare, il mantenimento di un peso sano e la ricerca di modi utili per ridurre lo stress possono aiutare il tuo corpo a superare gli alti e bassi dell'autoimmunità.

A volte, anche quando stai facendo tutto bene, le fiammate si verificano senza preavviso. Lavora a stretto contatto con il tuo reumatologo per gestire i sintomi utilizzando una combinazione di fattori legati allo stile di vita e farmaci.