Come avere batteri intestinali sani

Se non hai ancora sentito parlare molto dei tuoi batteri intestinali, parte della tua flora intestinale generale, è probabile che sentirai parlare molto di più su questo argomento in futuro. Questi batteri precedentemente molto trascurati vengono ora associati a un'ampia gamma di soluzioni e problemi per la salute umana.

Mentre segui questa scienza in evoluzione, ci sono cose che puoi fare per assicurarti che i tuoi batteri intestinali siano il più sani possibile. Dai un'occhiata a ciò che si sa sui tuoi batteri intestinali, cosa può metterlo fuori equilibrio e cosa lo aiuta a prosperare.

Cosa sono la flora intestinale?

La flora intestinale (nota anche come microbioma, microbiota o microflora) costituisce un mondo di microrganismi che popolano il nostro tratto gastrointestinale. Si stima che ci siano circa 100 trilioni di questi microrganismi, chiamati microbi. La flora dell'intestino è costituita prevalentemente da vari ceppi di batteri, ma sono presenti anche alcuni funghi e protozoi.

La ricerca ha scoperto che non siamo nati con la flora intestinale. Invece, i sistemi digestivi dei neonati vengono popolati dalla flora della madre durante il processo di parto vaginale.

Man mano che i bambini invecchiano, sono state riscontrate differenze tra la flora dei lattanti allattati al seno e quelli allattati con latte artificiale: una volta svezzati (intorno ai due anni) la loro flora è più simile a quella degli adulti.

La nostra relazione con la flora intestinale è considerata reciprocamente vantaggiosa. Si ritiene che la nostra flora intestinale contribuisca alla nostra salute in diversi modi. Alcuni esempi di come la nostra salute intestinale può influenzare la nostra salute di tutto il corpo includono:

• Promuovere la digestione
• Tenere a bada i batteri nocivi
• Stimolare il sistema immunitario
• Sintetizzare alcune vitamine
• Sostenere la motilità intestinale
• Aiuta ad assorbire i nutrienti

Cosa fa male ai batteri intestinali

In uno stato di salute ottimale, i ceppi benefici di batteri nel nostro intestino tengono sotto controllo i ceppi che hanno il potenziale per essere fastidiosi. Quando l'equilibrio è spento, si chiama disbiosi. Possono verificarsi cambiamenti nella composizione della flora stessa, nel modo in cui sono distribuiti e nel modo in cui funzionano.

La disbiosi intestinale è un termine usato dai ricercatori per descrivere uno stato ipotetico in cui esiste una crescita eccessiva dei ceppi più fastidiosi.

Si è ipotizzato che diversi fattori abbiano un impatto negativo sulla salute dei batteri intestinali.

• Uso di antibiotici
• Dieta moderna
• Disfunzione della peristalsi
• Stress fisico
• Stress psicologico
• Radiazione

Quando i batteri intestinali peggiorano

I ricercatori hanno notato un'associazione tra la disbiosi intestinale e una varietà di malattie croniche, tra cui:

• Spondilite anchilosante (un tipo di artrite infiammatoria che colpisce la colonna vertebrale)
• Dermatite atopica (eczema) (una condizione infiammatoria della pelle_
• Malattia infiammatoria intestinale (IBD) (morbo di Crohn e colite ulcerosa)
• Sindrome dell'intestino irritabile (IBS)

Salute intestinale e immunità

Non è sorprendente vedere due disturbi intestinali inclusi nell'elenco delle malattie associate ai batteri intestinali, ma i collegamenti ad altri problemi di salute cronici a livello di sistema potrebbero sorprendere. Diverse teorie hanno ipotizzato che la disbiosi contribuisca alla risposta anormale del sistema immunitario che guida molti di questi disturbi.

Ad esempio, la ricerca sta esaminando il ruolo che la salute della flora intestinale gioca nella permeabilità intestinale (sindrome dell'intestino permeabile) e in che modo ciò si collega alle malattie autoimmuni. Studi recenti hanno anche fornito informazioni sulla relazione tra avere un microbioma intestinale sano e il nostro sistema immunitario.

La salute intestinale dei pazienti sottoposti a trapianto di midollo osseo

Uno studio ha scoperto che la concentrazione di vari tipi di cellule immunitarie nel sangue cambiava in base ai diversi ceppi batterici nell'intestino. La ricerca, pubblicata sulla rivistaNaturaa novembre, si è basata su più di 10 anni di dati da più di 2.000 pazienti malati di cancro sottoposti a trapianto di cellule staminali allogeniche e trapianto di midollo osseo (BMT).

Quando i pazienti ricevono un BMT, il loro sistema immunitario e il microbiota vengono danneggiati e quindi ripristinati. Ecco perché i ricercatori hanno colto l'occasione per valutare entrambe le parti del corpo.

Durante il processo, a volte quotidianamente in molti pazienti, sono stati raccolti campioni di sangue e feci che hanno fornito ai medici uno sguardo dettagliato ai rapidi cambiamenti nel microbioma e nel sistema immunitario dei pazienti.

I risultati hanno suggerito che alcuni batteri influenzano la concentrazione dei conteggi delle cellule immunitarie circolatorie. Sapere che le linee di cellule immunitarie cambiano in relazione a batteri specifici nell'intestino è la prova di come il nostro microbioma intestinale sia strettamente connesso al nostro sistema immunitario.

Cambiamenti nello stile di vita per batteri intestinali sani

Sulla base di ciò che i ricercatori attualmente sanno su ciò di cui abbiamo bisogno per i batteri intestinali sani, i seguenti cambiamenti possono aiutarti a ottimizzare la salute del tuo mondo interiore.

1. Riduci al minimo l'uso di antibiotici. Certo, devi avvisare il tuo medico se hai segni di malattia grave, ma segui i loro consigli e non insistere per una prescrizione di antibiotici per malattie virali.
2. Impara forti capacità di gestione dello stress. La vita moderna è piena di una moltitudine di fattori di stress.Puoi apprendere le abilità per affrontare queste sfide in un modo che si traduce in una minore usura del tuo corpo.
3. Se necessario, prendi i probiotici. Gli integratori probiotici contengono ceppi di batteri che sono stati identificati come benefici per l'uomo. Sebbene la ricerca sui benefici dei probiotici sia stata mista e, ad oggi, non vi è alcuna ricerca approfondita sul fatto che possano cambiare la composizione della flora intestinale, sono generalmente ben tollerati e hanno dimostrato di migliorare i sintomi nelle persone che ne soffrono IBS Come con tutti gli integratori da banco, assicurati di ottenere l'autorizzazione dal tuo medico prima dell'uso.

Batteri intestinali e dieta

Sebbene la ricerca in quest'area sia abbastanza preliminare, i seguenti cambiamenti dietetici potrebbero aiutare a mantenere felici i tuoi batteri intestinali amichevoli e sicuramente non ti faranno del male:

Diminuire lo zucchero e i carboidrati raffinati

Questi componenti alimentari interagiscono con i batteri intestinali attraverso un processo di fermentazione e possono contribuire a sintomi eccessivi di gas e gonfiore.

Impara a conoscere i prebiotici

Man mano che ascolterai sempre di più sui batteri intestinali, sentirai anche parlare sempre di più dei prebiotici. I prebiotici sono ingredienti negli alimenti che incoraggiano la crescita della flora benefica. I prebiotici si trovano principalmente in frutta e verdura ad alto contenuto di fibre solubili e insolubili.

Altre due parole d'ordine sono "fruttooligosaccaridi" e "inuline"; gli alimenti con questi componenti prebiotici sembrano essere particolarmente favorevoli alla flora intestinale. Ecco alcuni esempi:

• Carciofi
• Asparago
• Banane
• Mirtilli
• Cicoria
• Aglio
• Porri
• Cipolle
• Segale

Mangia cibi più fermentati

Gli alimenti fermentati sono alimenti che contengono già colture vive di ceppi benefici di batteri. Questo può sembrare davvero esotico, ma guardando l'elenco, probabilmente conosci molto bene due degli esempi:

• Kefir
• kimchi
• Kombucha
• Crauti (non in scatola, quelli crudi e non pastorizzati dal reparto frigorifero del negozio di alimentari)
• Yogurt

Considera il brodo di ossa

Sebbene la ricerca sia scarsa, molti professionisti della salute alternativi sostengono che il brodo di ossa è molto curativo per l'intestino.