Se bevi più delle linee guida raccomandate per il consumo di alcol a basso rischio, non solo ti stai mettendo a rischio di sviluppare un disturbo da uso di alcol, ma stai anche aumentando significativamente il rischio di una varietà di problemi cardiovascolari.
C'è un'enorme quantità di ricerca scientifica che indica un aumento del rischio di problemi cardiaci per le persone che bevono alcolici in modo abituale o pesante. Sulla base di questa ricerca, il National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism (NIAAA) ha stabilito linee guida per i livelli di consumo "sicuri" e per il consumo di alcol "ad alto rischio".
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Ecco i livelli esatti di consumo di alcol che la NIAAA ritiene "a basso rischio":
- Per gli uomini, 4 o meno drink al giorno e meno di 14 drink a settimana
- Per le donne, 3 o meno drink al giorno e non più di 7 drink a settimana
Ad esempio, se sei un maschio e bevi una confezione da 12 di birra durante la settimana e poi una da 6 durante il fine settimana, stai superando le linee guida consigliate di 4 bicchieri. Se sei una donna e bevi 2 bicchieri di vino al giorno, stai bevendo il doppio della quantità raccomandata per sicurezza.
Se superi le linee guida giornaliere di cui sopra, sei considerato un bevitore incontrollato. Se superi le linee guida settimanali, sarai coinvolto in un forte consumo di alcol. Sia il bere eccessivo che il bere pesante hanno i loro rischi per la salute a breve e lungo termine.
Il rischio di un evento cardiaco immediato
Anche se bevi secondo le linee guida "a basso rischio", ciò non significa che non ci sia alcun rischio. Bere qualsiasi quantità di alcol può aumentare il rischio di avere un evento cardiovascolare immediato entro le 24 ore successive.
Sono stati condotti molti studi sugli effetti cardiovascolari del consumo moderato e pesante di alcol sia a breve che a lungo termine. Un'analisi di 23 studi che hanno coinvolto 29.457 partecipanti è stata condotta da Mosotofsky e colleghi per determinare gli effetti fisiologici sia del consumo moderato che di quello pesante su tali rischi.
Gli investigatori hanno esaminato la relazione tra l'assunzione di alcol e:
- Infarto miocardico
- Ictus ischemico
- Ictus emorragico
In uno studio pubblicato sulla rivistaCircolazione, i ricercatori hanno concluso che qualsiasi consumo di alcol aumenta il rischio di un evento cardiovascolare entro le prime 24 ore, ma solo un consumo eccessivo di alcol ha continuato il rischio fino a una settimana.
In effetti, lo studio ha indicato che un consumo moderato di alcol può avere un effetto protettivo fino a una settimana. I bevitori moderati (2-4 drink) avevano il 30% in meno di probabilità di avere un infarto miocardico o un ictus emorragico entro una settimana e il 19% in meno di probabilità di avere un ictus ischemico, rispetto ai non bevitori.
I forti bevitori, d'altra parte, avevano circa il doppio delle probabilità di avere un evento cardiovascolare entro 24 ore e fino a sei volte più probabilità entro una settimana.
Alcol e rischio di mortalità
Un'altra analisi di 84 studi di ricerca ha esaminato l'effetto del consumo di alcol sui seguenti esiti cardiovascolari:
- Mortalità complessiva per malattie cardiovascolari
- Incidenza e mortalità per malattia coronarica e
- Incidenza e mortalità per ictus
L'analisi, condotta da P.E. Ronksley e soci, hanno scoperto che il consumo di alcol da leggero a moderato era collegato a un rischio ridotto di più esiti cardiovascolari, ma il livello di protezione per tali esiti è associato a un livello di alcol anche inferiore alle linee guida NIAAA.
L'analisi dose-risposta ha indicato che il rischio più basso di mortalità per malattia coronarica si verificava con 1-2 drink al giorno e per la mortalità per ictus si verificava esattamente con 1 drink al giorno, rispetto ai non bevitori.
Rischio più elevato per le donne che bevono
Altri ricercatori hanno condotto un'analisi di 23 studi di ricerca che hanno coinvolto 489.686 partecipanti per vedere se il legame tra l'assunzione di alcol e gli esiti cardiovascolari principali, nonché la mortalità totale, fosse maggiore per le donne rispetto agli uomini.
L'analisi, condotta da YL Zheng e colleghi, ha confrontato il consumo di alcol da moderato a pesante con l'assunzione di alcol più bassa o non bevitori di donne e uomini.
I ricercatori hanno concluso che le bevitrici moderate avevano un rischio significativamente maggiore di mortalità totale rispetto agli uomini.
È interessante notare che questo studio ha rivelato che non vi era alcuna differenza nel rischio di esiti cardiovascolari maggiori o mortalità totale tra donne e uomini forti bevitori o non bevitori.
I ricercatori hanno raccomandato alle giovani donne, in particolare quelle suscettibili al binge drinking, di prendere in considerazione il controllo del loro consumo di alcol.
Alcol moderato e insufficienza cardiaca
Un'altra analisi di otto studi di ricerca che hanno coinvolto 202.378 partecipanti ha esaminato il rischio di insufficienza cardiaca per i seguenti livelli di consumo di alcol:
- 3 drink a settimana
- 7 drink a settimana
- 10 drink a settimana
- 14 drink a settimana
- 21 drink a settimana
Per tutti i livelli di consumo di alcol inferiori a 14 drink a settimana, i ricercatori hanno riportato una "relazione non lineare" tra il consumo di alcol e il rischio di insufficienza cardiaca.
Tuttavia, per 14 drink a settimana, il rischio relativo di insufficienza cardiaca tra i partecipanti ha iniziato a variare fino al 10% in più rispetto ai non bevitori e per 21 drink a settimana ha iniziato a salire fino al 48% in più.
Lo studio ha concluso che il consumo moderato di alcol è collegato a un ridotto rischio di insufficienza cardiaca, ma ciò significa meno di 2 drink al giorno.
Consumo di alcol e fibrillazione atriale
Il consumo di alcol è stato a lungo associato a un aumento del rischio di fibrillazione atriale, ma pochi studi sono stati condotti sugli effetti del consumo di alcol da leggero a moderato sulla condizione.
Uno studio su 79.019 uomini e donne per un periodo di 11 anni e un'analisi di sette studi di ricerca che hanno coinvolto altri 12.554 partecipanti hanno esaminato l'effetto del consumo di alcol che varia da un drink a settimana a 21 drink a settimana sull'incidenza della fibrillazione atriale.
S.C. Larrson e associati hanno trovato una relazione lineare tra il consumo di alcol e il rischio di fibrillazione atriale. Con l'aumento del numero di bevande a settimana, aumenta il rischio relativo di sviluppare fibrillazione atriale.
Rispetto ai non bevitori, lo studio ha rilevato le seguenti percentuali di aumento del rischio di fibrillazione atriale a questi livelli di consumo di alcol:
- un drink al giorno, 8 per cento
- due drink al giorno, il 17 percento
- tre drink al giorno, il 26 percento
- quattro bicchieri al giorno, il 36 percento
- cinque bicchieri al giorno, il 47 percento
I ricercatori hanno concluso che il consumo di alcol, anche a livelli moderati, è un fattore di rischio per la fibrillazione atriale.
Bere moderato e altri fattori di rischio
I suddetti fattori di rischio per bere a livelli più alti rispetto alle linee guida raccomandate riguardano solo problemi cardiovascolari. Ci sono molte altre condizioni di salute che possono essere influenzate dal consumo di alcol.
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